طعم الكافيار وسبب اختلاف طعم الكافيار
طعم الكافيار عندما تريد أن تخبر أحداً عن مذاق الكافيار، لا يمكنك إلا أن تقول البحر الأبيض المتوسط والمالح. يدعي بعض الخبراء أن هناك حوالي 15 نكهة مختلفة يمكنك تجربتها عند تناول الكافيار. ولهذا السبب يصعب شرح طعم الكافيار للأشخاص الجدد عليه. النكهات المرتبطة بالكافيار لها أوصاف مختلفة: شبيهة بالبحر، مالحة، طعم جذاب للأسماك الطازجة، […]
فرق بين الشبل والكافيار
ما هو الفرق بين الشبل والكافيار؟ وفي لغة شبل المحلية تعني بيض السمك. السباغيتي هي بيض سمك السلمون والسلمون المرقط. من حيث الحجم، فهي تحتوي على بيض أكبر بكثير، ولكنها ذات قيمة غذائية وخصائص وسعر أقل. يتم تقديم هذا المنتج نيئًا أو مع الأطعمة الأخرى. النقطة المهمة في استهلاك هذا المنتج هو أنه يجب تناوله […]
ما هو الكافيار؟
ما هو الكافيار؟ كلمة الكافيار لها جذورها في اللغتين اللاتينية والسنسكريتية. لا يمكن تصور معنى محدد لهذه الكلمة الهندية الأوروبية، ولكن هذا المنتج يعرف باسم اللؤلؤة السوداء. والسبب في هذا الاسم هو في الواقع القيمة الغذائية العالية، وتعدد خصائص الكافيار، وندرته وارتفاع سعره. اسم آخر للكافيار هو قنبلة الطاقة. والسبب في هذا الاسم هو أن […]